2011.12.10.

A téli időszak egyik legkedveltebb gyümölcse a banán. Magas a B6-vitamin, C-vitamin és kálium tartalma. Ezúttal egy egyszerű, olcsó adventi kenyérnek is megfelelő receptet ajánlok.
Kenyérkategória: édes, kalács
Hozzávalók 1 kg-hoz:
250 ml tej
666 gr simaliszt
2 egész banán karikára vágva
2,5 evőkanál méz
1,5 teáskanál só
1 dkg élesztő
Program: cukrozott kenyér
Szín: közepes
TIPP: Figyelem! Ennek a kenyérnek a megsütésénél ne állítsuk a kenyér sültségének fokát sötétre. A magas méztartalom miatt ugyanis az alja megég.
Kellemes kenyérsütögetést!
Üdvözlettel:
Torma Timi