Kapcsolat

E-mail: tormatimi@kenyersutode.hu

Nyitvatartás:
non-stop :-)

 

A weblapon szereplő képek saját készítésűek, továbbközlése kizárólag a weblapnév (www.kenyersutode.hu) feltüntetésével lehetséges.

Megosztás

Írós kenyér

2013.03.27.

Írós kenyér

Ismered az író áldásos hatását? Zsírszegény, gazdag kalciumban, magas fehérjetartalommal bír, jót tesz az emésztésnek, s nem utolsó sorban remek ital a testsúlycsökkentésnél. Ha nem szereted az írót önmagában, kóstold meg ezt az írós kenyeret.


Kenyérkategória: regionális kenyérspecialitás

Hozzávalók 1 kg-hoz:

 

500 gr író (= 500 ml író)

660 gr simaliszt

60 gr teljes kiőrlésű rozsliszt

2 teáskanál só

1 dkg élesztő

Hangjelzés után: 2 teáskanál kenyérfűszer keverék


Program: alap, normál – kinek mi a programnév

Szín: közepes vagy sötét


TIPP1: előfordulhat, hogy egy pici vizet kell még hozzátenni a tésztához, hogy kellően rugalmas legyen

TIPP2: Aki szereti a koriandert, nyugodtan tegyen bele a kenyérfűszer-keverék helyett

 

Sikeres kenyérsütést kívánok!

 

Üdvözlettel:

Torma Timi

vissza

Hozzászólások

Név:
E-mail cím:
Hozzászólás:
A cikkhez még nincs hozzászólás.
Szólj hozzá elsőként!