Kapcsolat

E-mail: tormatimi@kenyersutode.hu

Nyitvatartás:
non-stop :-)

 

A weblapon szereplő képek saját készítésűek, továbbközlése kizárólag a weblapnév (www.kenyersutode.hu) feltüntetésével lehetséges.

Megosztás

Teljes kiőrlésű kakaós kalács

2016.12.17.

Teljes kiőrlésű kakaós kalács

Imádom a kalácsokat, sose tudom megunni őket változatos elkészítésük végett. Tízóraira, uzsonnára tökéletesen beillik bármely diétába akár egy házi készítésű kakaó, forró csoki mellé. ;-)

Kenyérkategória: teljes kiőrlésű tönkölyrétesliszt, teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű kalács, IR diéta, laktózmentes, cukorbetegség, tojásmentes

Hozzávalók ~1 kg-hoz:

 

300 ml kókusztej (bármilyen más tej is megfelelő hozzá)

25 gr kókuszszsír (szilárdan kimérve, s utána olvasztva)

500 gr teljes kiőrlésű tönköly rétesliszt

3 evőkanál eritriol

2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)

1 dkg élesztő

hangjelzésnél: 2 maroknyi goji bogyó

 

Program: gyors édes (1 kg-os súlyra állítva)

Szín: közepes

 

TIPP1: Eritriol helyett nyírfacukrot is használhatsz.

TIPP2: Ha édesebb kalácsot készítenél 1 evőkanálnyi cukorral növelheted a cukormennyiséget.

vissza

Hozzászólások

Név:
E-mail cím:
Hozzászólás:
A cikkhez még nincs hozzászólás.
Szólj hozzá elsőként!